何回キャンプDAYS

  

８月に急遽購入したダッチオーブンですが、
夏休みに無印良品南乗鞍キャンプ場で実戦投入しました。

で、最初に調理したのが
高山市内のスーパーで購入した『だだちゃ豆』の塩茹。
「せっ、折角シーズニングしてキャンプに備えたのに
　最初の仕事が枝豆の塩茹って・・・
　そんなの僕じゃなくても出来るじゃないっすか～」
そんなDOの嘆きが聞こえそうでしたが、
おいしかったです。

そんなことはともかく、
同じく高山のスーパーで仕入れた牛ひき肉を使って、
この本を参考に「ハンバーグの燻し焼き」に挑戦しました。

ユニフレーム(UNIFLAME) ダッチオーブン７２メニュー

　この本のページを眺めていると
　いろんな料理を作ってみたくなります。


しかし、地元では見たこともないような霜降り状態のひき肉から
予想外に大量の肉汁が・・・
肉が良すぎてスモークチップが無意味な状態になってしまいました。

でも、手作りパンに挟んでミニハンバーガーにしたら
予想以上のおいしさでした。


ハンバーガーに混ぜ込んだ『だだちゃ豆』がグッドでした。
ナイスアイデア＞奥様

夕食は、キャンプの定番「カレー」ではなく、「スープカレー」

玉葱やベーコンと一緒にキャベツを丸ごと煮込み


仕上げに管理棟の売店で購入した無印良品のレトルトカレーを入れて
簡単スープカレーの完成です。

　※トマトチキンカレー￥263也

野菜の甘味が十分に引き出されて
スープカレーは我が家の定番になりそうです。

家でも無印良品のレトルトカレーを買ってきて再現してみましたが、
キャンプ場で食べた味は再現できませんでした。

やっぱ、場所の雰囲気も味のうちですね。
（空腹が一番の調味料とも言いますが・・・）


ユニフレーム(UNIFLAME) ダッチオーブン１０インチスーパーディープ【パエリア鍋プレゼント】  

サイズ的にはコールマンのオーブンIIより若干小さいですが、
市販のピザ生地も問題なく入ります。

子供と一緒に料理を作るのにピザやパン作りはピッタリです。


このフォールディングオーブンなら
途中で「のぞき窓」から確認もできるので、大きな失敗もありません。


でも、本体自体が熱くなるので注意が必要です。
ダッチオーブンと同様に皮手袋は必須です。
と言っても、我が家は安いの使ってますが･･･（300円だったっけ？）

もちろん、家のガスコンロの五徳の上でも使えます。

ユニフレーム(UNIFLAME) フォールディングオーブンＳＵＳ

  

今回の猪の頭ACでのキャンプで娘は、
まかいの牧場での動物とのふれあいが一番楽しかったようです。

結局、キャンプの間に３回遊びに行きました。
（入場券が1ヶ月間有効なのでついつい調子に乗って・・・）

まずは、お馬さんへのエサあげです。

　前足を動かしてかわゆくアピールするのでついついあげてしまいます。

次にモルモット

　名古屋の東山動物園ではダッコするのも並ばないと順番が来ないのに
　ダッコし放題です。

ワラビーにもエサをあげました。

　おとなしかったですが、さすがにダッコは無理・・・

そしてウサギさんたち

　ダッコし放題で娘は大満足でした。



　小学校でも飼ってるけど
　勝手に触れないもんね～



富士山もバッチリ見えました。


　　★おまけ★

　キャンプ場のキャンディ（11歳）も可愛かった。
　また会いに行きたい。　by 娘  

10月8日（日）～10日（火）の２泊３日で、
田貫湖に程近い猪の頭オートキャンプ場に行ってきました。

チェックイン、チェックアウトともに融通が利くので時間に追われず
まったりとした時間をすごすことができました。


富士山周辺は沢山キャンプ場があります。
広い芝生のフリーサイトも魅力的なんですが、天候的に強風が予想されていたので林間サイトの猪の頭ACにしたんです。

確かに風の影響はまったくなく、快適なキャンプができました。


しかし、リビングシェルがサイト幅ギリギリです。
我ながら、良く設営できたと感心しました。

いつもの通り、アメニティと連結したんですがリビングシェルの正面以外に動線がありません。
ま、いいんですけど・・・。

決して高規格ではありませんが、
管理人さんの人柄が非常に良く、施設もしっかりと維持管理されていて気持ちの良いキャンプ場でした。

うちの娘も、暇があればキャンプ場の３匹の犬（キャンディ、さくら、リキ）と遊べて満足した様子。

リピーターになっても良いと思えるキャンプ場でした。